logo

Menthe poivrée

Menthe poivrée

Mentha piperita de la famille des lamiacées

Le genre menthes comprends au moins 30 espèces, il semblerait que la menthe poivrée est un hybride entre la menthe aquatique et la menthe à grappes ou la menthe spicata ou viridis.

 

Synonymes: Menthe anglaise

 

Principaux constituants connus: 2-3% d'huile essentielle, menthol, terpènes, menthène phellandrène, limonène, menthone, tanins...

Les huiles essentielles de Ménthe qui ont les meilleures qualités viennent des contrées froides.  La Menthe Mitcham d'Angleterre est une des plus réputée et des plus riches en menthol.

Elle pousse dans le monde entier. Elle est mentionnée dans des anciens textes Grecques, du Moyen Age et de la  Chine (la Chine utilisa d'autres espèces de Menthe). 

 

                                                                

 

PROPRIETES:

Usage interne:

  • stimulant du système nerveux, tonique général
  • stomachique
  • antispasmodique, spasmolytique
  • carminatif, cholagogue, antiémétique
  • favorise les secrétions digestives de l'estomac, du pancréas, et de la vésicule biliaire
  • antiseptique général, surtout intestinal
  • analgésique faible (intestinal)
  • emménagogue
  • expectorant
  • antitussif
  • adoucissant, antiprurigineux
  • diurétique
  • vermifuge
  • légèrement aphrodisiaque
  • antilaiteux, "coupe lait" pour la femme désireuse d'arrêter l'allaitement
  • entrave le sommeil à forte dose
  • antibactérien, antiviral

                                                                   

 

Usage externe:

  • antiseptique
  • parasiticide
  • antispasmodique
  • antalgique
  • éloigne les moustiques
  • antimycosique
  • crevasses
  • écorchures
  • gerçures
  • apaisant des piqûres d'insectes

 

                                                                     

 

INDICATIONS:

Usage interne:

  • fatigue générale
  • atonie digestive, lenteur digestive
  • éructations, flatulences
  • indigestions
  • gastralgies
  • aérophagie
  • spasmes gastriques et coliques
  • ballonnements épigastriques
  • flatulences
  • diarrhées
  • choléra
  • intoxications d'origine gastro-intestinales
  • fétidité de l'haleine des dyspepsies
  • affections hépatiques
  • vomissement nerveux
  • palpitations et vertiges
  • migraines
  • tremblements
  • paralysies
  • règles insuffisantes et douloureuses
  • impuissance
  • asthme
  • bronchite chronique (favorise l'expectoration)
  • toux, sinusites, infections respiratoires
  • tuberculose
  • parasites intestinaux
  • Bien connu comme aromate dans le taboulé, elle est facile à employer en cuisine, quelques feuilles fraîches sur la salade...

                                                                   

Usage externe:

  • gale
  • asthme, bronchites, sinusites
  • migraines
  • névralgies dentaires
  • éloigne les moustiques
  • inflammation des muqueuses

 

                                                                                   

 

MODE D'EMPLOI:

 

Usage interne:

1 - 2 cuillères à soupe de Menthe sèche pour 1/2 litre d'eau, porter à ébullition et laisser infuser 15 minutes.

Ou mettre dans l'eau froide au frigo, laisser infuser à froid pendant 6-12 heures, filtrer, adoucir éventuellement avec un peu de miel.

La Menthe fraîche du jardin est idéal pour l'infusion à froid.

Boire dans la journée ou 1 Tasse après les repas.

Eviter d'en boire trop tard dans la soirée. Peut entraver le sommeil.

                                                                 

Usage externe:

  • en inhalation en cas d'asthme, sinusites ou bronchites
  • Deux trois feuilles en bouche pour soulager les névralgies dentaires

 

MISES EN GARDE

En utilisation et aux doses indiqués aucune mise en garde.

A doses élevées peut irriter l'estomac.

L'entrave au sommeil qu'elle procure à doses élevées peut "serrer" le plexus solaire et devenir désagréable.

Son huile essentielle est contre-indiqué aux femmes enceintes et le petit enfant.

 

                                                                 

 

Recette contre la suppression des règles (emménagogue):

Dans 2 litres de vin rouge + 1/2 verre d'alcool, infuser à froid pendant 8 jours 1 pincée de Menthe, de romarin, d'armoise, de millefeuille, et de sauge. Si on veut on peut ajouter un peu de miel fondu dans un peu du vin. Filtrer, boire un verre tout les jours 3-4 jours avant la date prévue.

 

Aérophagie: à parts égales de la menthe poivrée, de la sarriette et de la verveine. Une tasse après chaque repas.

 

Toujours pour favoriser la digestion et éviter la fermentation responsable de l'aérophagie: A parts égales de la menthe, de la sauge et de la mélisse. Une tasse après les repas.

 

Pour éviter les courbatures après un grand effort: A parts égales de la menthe avec de la mélisse et de la camomille: 2 cuillères à soupe du mélange pour 1 litre d'eau, laisser frémir 1-2 minutes et infuser 10 - 15 minutes. Boire dans la journée.

 

Pour favoriser la digestion, à parts égales mélanger de la menthe poivrée avec de la réglisse et de la citronnelle. De ce mélange 1 cuillère à soupe pour 1/2 litre d'eau, porter à ébullition et cuire 2-3 minutes, infuser 15 minutes. En boire 1 Tasse après chaque repas.

Variante avec de la menthe poivrée, de l'angélique racine et de la mélisse.

 

Contre les douleurs menstruelles, règles douloureuses: A parts égales de la menthe poivrée et de la menthe pouliot ainsi que du millefeuille. 1 cuillère à soupe rase pour 1/2 litre d'eau, mettre dans l'eau froide, porter à ébullition et laisser frémir 1 minutes, infuser 10 minutes. Boire les 3-4 jours qui précèdent la date prévue.

 

Contre la frigidité, aphrodisiaque: A parts égales Menthe poivrée, Millepertuis, Romarin, Sarriette, Hibiscus: de ce mélange 2 cuillères à soupe pour 1 litre d'eau, mettre dans l'eau froide et cuire 1-3 minutes, infuser 10 minutes, adoucir avec du miel si nécessaire. Boire dans la journée.

Variante avec de la menthe, gingembre, cannelle et girofle. Infusion à froid conseillée.

Si un problème de sexualité n'est pas lié à un choc, une éducation "castrant", alors son origine vient de sa façon de se nourrir. Il est conseillé de suivre les conseils alimentaires de ce site.

 

Antispasmodique intestinal: A parts égales de la Menthe, de la Réglisse, Myrtille et Camomille: 1 cuillère à soupe du mélange pour 1/2 litre d'eau, porter à ébullition et cuire 2-3 minutes + infuser 15 minutes. Boire dans la journée.

                                                             


Powered by Joomla!. Design by: joomla 2.5 free template  Valid XHTML and CSS.